Le conquêt de raisin du type Ds-TV utilise la technique de la rotation-vibration, le système le plus délicat pour le convoyage des grappes dans le fouloir-égrappoir ou dans tout autre système. Ce système garantit le maintien de l’intégrité maximale des grains de raisin

• Absence d’actions mécaniques directes sur le produit,
• Absence de trituration;
• Egouttage total des jus;
• Régulation de l’avancement de la vendange
• Hygiène parfaite et nettoyage facilité; entretien simplifié