Defranceschi-SACMI ha diseñado algunos estanques multicelda pigmentados para la bodega de Palacio de Varignana, resort en las colinas boloñesas.

Palacio de Varignana es una historia que habla de recuperación y regeneración: de edificios históricos, de terrenos y casas de campo rurales abandonadas, de cultivos antiguos que se habían perdido.

Fundada en 2015, la empresa agrícola cuenta hoy con más de 300 hectáreas de tierra. Gracias a la restauración de las antiguas variedades de olivos autóctonos, extendidos por 150 hectáreas, cuentan con la producción de un Aceite de Oliva Virgen Extra entre los más premiados y reconocidos en el mundo.

A los olivares se añaden 42 hectáreas de viñedos, tres mil metros de huerto, un vasto frutal y una producción de azafrán muy original y rara.

También el proyecto vinícola está tomando cada vez más forma, gracias a la inauguración de la nueva bodega: 1.100 metros cuadrados de espacios en los que se han instalado varios tanques firmados por Defranceschi.

Entre ellos destacan el cuadricelday la pentacelda pigmentados, patente Defranceschi.

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